CARDAMOME - Fruit entier

CARDAMOME - Fruit entier

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La Cardamome est une des épices clés du fameux Chaï indien. Très utilisée dans la culture indienne et marocaine, elle parfume intensément avec ses notes citronnées et relevées, des crèmes (sucrées ou salées), du riz, des boissons...


Nom botanique : Elettaria cardamomum (L.) Mato

Origine : Guatemala

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