Le Rooibos ou buisson rouge est un arbuste qui pousse exclusivement en Afrique du Sud. Appelé à tort, “Thé rouge”, il appartient à la famille des légumineuses.
Très faible en tanins, sans théine, antioxydant, il se boit tout au long de la journée et est idéal en fin de journée car il contribuerait à faciliter le sommeil en luttant contre les insomnies.
Ses vertus bienfaisantes sur la digestion et le sommeil, en font un bon allié.
Il existe 2 sortes de rooibos : le rouge et le vert (non oxydé et séché au soleil)
Il se boit en infusion.
Plusieurs médecins sud-africains recommandent l’infusion de rooibos pour soulager les coliques des bébés.
Comparé au thé vert, le rooibos a de plus grandes vertus cardiovasculaires grâce aux polyphénols.
La tasse est de couleur rouge, avec des arômes boisés et vanillés. Peu astringent, le rooibos, même trop infusé, n’est jamais amer.
Nom botanique : Aspalathus linearis
Origine : Afrique du Sud
Produit naturel de haute qualité